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Grün ja grün sind alle meine Erbsen … Erbsen sind der Klassiker für deftige Suppen, Eintöpfe oder Aufläufe.
Die kleinen grünen Freunde behalten ihren angenehmen Biss und büßen auch beim Garen ihre Form nicht ein. Ja dann brocken wir uns doch gern ein Süppchen ein, wenn wir das dann auch auslöffeln dürfen 😀
Grün ja grün sind alle meine Erbsen … Erbsen sind der Klassiker für deftige Suppen, Eintöpfe oder Aufläufe.
Die kleinen grünen Freunde behalten ihren angenehmen Biss und büßen auch beim Garen ihre Form nicht ein. Ja dann brocken wir uns doch gern ein Süppchen ein, wenn wir das dann auch auslöffeln dürfen 😀
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Größe | Mini, Midi, Maxi |
| Herkunft | Polen/Italien |
| Hersteller | b:OHNE Unverpackt GbR |
| Lieferant | Antersdorfer Mühle |
| Ort Lieferant | Niederbayern |
Zubereitung für 2 Personen als Beilage: 100 g Grüne Erbsen über Nacht einweichen. Das Einweichwasser abgießen und in der dreifachen Menge Wasser ca. 30 Minuten garen. Erst zum Ende der Garzeit Salz hinzufügen.
Kühl, trocken und dunkel lagern.
| Nährwerte pro …g | Brennwert | Fett | : davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | : davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 100 g | 1276 kJ / 303 kcal | 1,4g | 0,3g | 41,0g | 3,3g | 17,0g | 23,0g | 0,06g |
