Zack, die b:OHNE!
Weil wir nicht immer mit jedem das Vergnügen haben, einen kleinen Plausch zu halten, haben wir euch hier die meistgestellten Fragen rund um b:OHNE, unsere Boutique und unsere Mission zusammengestellt.
Mit Schirm, Charme und b:OHNE stehen wir euch Rede und Antwort
Wofür steht eigentlich b:OHNE?
b:OHNE steht für “besser OHNE” und symbolisiert nicht nur die Vermeidung von Plastikmüll, sondern auch eine entspannte Atmosphäre beim Einkaufen: besser OHNE Stress und Hektik, besser OHNE lästige Mindestabnahmemengen, besser OHNE Schadstoffe, besser OHNE lange Transportwege und folglich auch besser OHNE Lebensmittelverschwendung. Und das passt prima zu unserer Kidneybohne, der wir auch unsere Corporate Color verdanken. Weil Unverpackt eben Freude macht.
Warum einen Unverpackt-Laden im Boutique-Style?
Das Auge kauft schließlich mit ein. Es muss Einkaufsalternativen zu Massenabfertigung von Produkten von Weither mit vorgegebenen Mengen und Verpackungen in schneller und umsatzorientierter Umgebung geben. Als erste Unverpackt-Boutique Deutschlands wollen wir Einkaufen wieder positiv belegen, es soll gemütlich sein, glücklich machen, entspannt sein mit auch mal Zeit für ein Pläuschchen oder persönlichem Austausch. Uuuund: Bei uns bekommen die Produkte neue „Kleider“, wenn sie in Gläsern, Dosen oder Beuteln unsere b:OHNE Unverpackt Boutique verlassen. Weil Unverpackt eben Freude macht.
Die b:OHNE stand mal auf dem Markt? Wie das denn?
Jaaa, daher rührt der Spruch „Mit Schirm, Charme und b:OHNE“. Auf den Wochenmärkten in Waiblingen und Winnenden standen wir unterm Schirm und haben allen Wettern zum Trotz mit Charme und Glückseligkeit unsere b:OHNE Produkte verkauft. Es ist uns ein Anliegen eine einwegplastikfreie Einkaufsalternative anzubieten. Nur als Übergangslösung gedacht verging allerdings dann doch fast ein Jahr, bis wir in feste vier Wände einziehen konnten. Wir sind aber nun froh die kleine b:OHNE Unverpackt Boutique zu haben, denn so haben unsere Produkte (und auch wir) es gemütlich und vor allem wetterfest. Weil Unverpackt Freude macht.
Welchen Qualitätsgrad haben eure Produkte denn?
Wir beziehen unsere Produkte und Waren in sehr guter Qualität von unseren Lieferanten von nah und fern (65% unserer Produkte kommen dabei aus Baden-Württemberg und Bayern.) Wir streben in diesem Jahr eine Bio-Zertifizierung an und bereiten uns schon kräftig darauf vor. Wenn wir diese haben, freuen wir uns aber weiterhin die tollen Produkte von unseren bestehenden Lieferanten zu beziehen. Weil Unverpackt Freude macht.
Kann ich auch vegane Produkte bei euch kaufen?
Vegan – ja klar! Wir halten viele vegane Produkte und Produktmischungen in unserer b:OHNE Unverpackt Boutique für dich bereit. Jeden Monat bringen wir sogar ein neues veganes Rezept raus, das persönlich vorgetestet wurde und in dem unsere Produkte die Hauptrolle spielen. Na dann, the Geschmacks-Oscar goes to b:OHNE Unverpackt. Humor steht an erster Stelle. Weil Unverpackt eben Freude macht.
Habt ihr glutenfreie Produkte im Sortiment?
Ja, einige unserer abgepackten Produkte sind glutenfrei – so z.B. unsere Brotaufstriche oder die Nuss-Bolognese von fairfood. Auch einige unserer losen Produkte sind glutenfrei und teilweise sogar komplett allergenfrei (wie unsere Fruchtgummi-Sorten). Weil Unverpackt eben Freude macht.
Unverpacktes Glück
Jetzt mal Tacheles: Wie komm ich zu meinem unverpackten Glück?
Das ist kinderleicht, versprochen! Zunächst einmal wiegst du dein leeres Behältnis (entweder mitgebracht oder bei uns vor Ort ergattert) und notierst das Gewicht auf einem kleinen Klebezettel oder mit Kreidestift. Dann befüllst du es nach Lust und Laune mit unseren leckeren Produkten. Schließlich wiegen wir den Behälter samt Inhalt erneut an der Kasse und ziehen das Leergewicht ab. Glück kann manchmal so einfach sein. Weil Unverpackt eben Freude macht.
Welche Behältnisse werden akzeptiert?
Wir unterscheiden da gar nicht. Alles kann mitgebracht werden von Gläsern, Beuteln, Taschen, Tupper, Dosen bis hin zu kleinen, großen oder mittleren Papiertüten gern in allen Farben. Alles ist erlaubt. Grenzenlose Möglichkeiten also. Einzig bei den Reinigungsmitteln achten wir darauf, ausschließlich in Nicht-Lebensmittelbehältnisse abzufüllen, um die Verwechslungsgefahr mit Lebensmitteln auszuschließen. Weil Unverpackt Freude macht.
Welche Verpackungen kommen bei euch gar nicht in die Tüte?
Wir achten verstärkt darauf, nur plastikalternative Verpackungen aus Papier, Glas und Pergament zu nutzen und bestehen auf plastikreduzierte Lieferketten. Gemeinsam mit unseren Lieferanten arbeiten wir daran, Mehrweg-Pfandsysteme und Recycling-Materialien zu nutzen. Einige Lieferanten sind allerdings aus hygienischen oder logistischen Gründen noch nicht in der Lage, vollumfänglich auf Plastik zu verzichten. Durch den Einkauf von Großgebinden reduzieren wir allerdings den Einsatz von Plastik und Verbundstoffen auf ein Minimalmaß. So ermöglichen wir euch und uns ein ökologisch bewusstes Einkaufen. Weil Unverpackt eben Freude macht.
Alle Macht dem Mehrweg
EINWEG WAR GESTERN. Mehrweg ist das neue Rot der Saison. Wir wollen so viele Rohstoffe wie möglich im Kreislauf. Zum einen freuen wir uns, wenn Lieferanten vermehrt in Pfandeimern oder -behältern zu uns liefern oder ihre Produkte bereits in Joghurtgläsern abfüllen (Knaller wie unser Haferdrink-Pulver oder unser Couscous-Fix). Zum anderen haben wir ein b:OHNE-eigenes Pfandsystem definiert: Alle kleinen Stülpgläsle (unsere 135g Brotaufstrich-Marken) haben bei uns 15 Cent Pfand – analog zu den Joghurt- und Schmandgläsern. Und wir setzen noch einen drauf mit unserem b:OHNE-eigenen Reinigungsmittel-Pfandsystem mit 2€-Pfand (rührt noch von Marktzeiten her), so dass z.B. Spülmaschinentabs in Dosen oder Klarspüler in Glasflaschen einfach und unkompliziert mitgenommen werden können. Weil Unverpackt eben Freude macht.
Regional genial
Wie sehr achtet ihr auf Regionalität?
Regional ist voll genial. Unsere Region steckt voller Schätze! Neben Qualität und Geschmack der Produkte achten wir sehr darauf, dass die Wege zu uns so kurz wie möglich sind und wir unsere Ware aus der Region oder vorzugsweise süd-regional beziehen. Wir haben tolle Kooperationen und Produkte aus der Region Rems-Murr und Stuttgart. besser OHNE lange Transportwege eben. Weil Unverpackt Freude macht.
Was versteht ihr denn unter süd-regional?
Wir bezeichnen uns gern als süd-regional, da über 65% unserer Produkte aus Süddeutschland (Baden-Württemberg und Bayern) stammen oder hier verarbeitet wurden. Kurze Wege – großes Glück. Nur ganz vereinzelt schafft es aber auch ein Produkt mit weiterem Radius in unser Sortiment, größtenteils da wir einfach nicht widerstehen konnten wie z.B. beim Einhorn-Pipi aus Bremen. Tja auch bei uns gilt: Weil Unverpackt Freude macht.
Weil Unverpackt Freude macht
Warum habt ihr denn eure Produkte in Glasbehältern?
Viele unserer Produkte sind einfach so schön – ohne eine Plastikschicht drumrum. Es kommen nostalgische Gefühle auf, wenn die Produkte herrlich angeleuchtet ihren Glanz und ihre Struktur präsentieren. Lecker. Zudem macht es einfach Freude, wenn das Glas geöffnet wird und dann ein feiner Geruch von vielleicht Kaffee, Mangos oder Gummibärchen unsere Boutique durchströmt (und das sogar durch die FFP2-Maske). Das ist wahrer GLÜCKS : MOMENT. Herrlich. Weil Unverpackt eben Freude macht.
Unverpackte Waren und Lieferservice – wie geht das denn?
Für unseren Lieferservice nutzen wir die klassischen Joghurtgläser und Milchflaschen, um das (un)verpackte Glück zu dir zu bringen. Für alle Produkte haben wir die speziellen Mengen für Joghurtgläser und Milchflaschen ermittelt, so dass du in diesen Größen wählen kannst. Das Tolle ist, dass du die Gläser bequem bei uns oder den konventionellen Supermärkten wieder abgeben kannst. Oder besser noch: wir holen sie einfach bei der nächsten Bestellung wieder bei dir ab. Du siehst also: Volle Flexibilität voraus! Schau gleich einfach vorbei – in unserem schönen b:OHNLINE SHOP. Weil Unverpackt Freude macht.
Wann fahrt ihr die Waren denn aus?
Bei uns finden die unverpackten Produkte auch ihren Weg zu dir, wenn du es nicht in unsere b:OHNE Boutique schaffst. Mit b:OHNe-Mobil bieten wir einen CO2-neutralen Lieferdienst in Waiblingen und den Anrainergemeinden an. Es macht uns Freude dir die unverpackten Leckereien und nachhaltigen Produkte direkt an die Haus- oder Bürotür zu bringen. Dazu fahren wir immer montags oder donnerstags die Bestellungen aus. Gern versenden wir auch unsere Produkte falls du weiter weg wohnst oder arbeitest, also Click dein Glück im Online-Shop. Weil Unverpackt Freude macht.
Wovon träumt ihr nachts?
Von der Neugier der Menschen und dem Willen die Dinge zum Wohle aller anders – besser – zu machen. Es ist wichtig, neue Dinge auszuprobieren, sich auf diese neue etwas andere Einkaufsmöglichkeit einzulassen und mit alten Gewohnheiten zu brechen. Wir als Boutique-b:OHNEN freuen uns über jedes neue und bekannte Gesicht. Denn wir sehen uns als Teil dieser Gemeinschaft. Wir möchten unseren Beitrag leisten, damit unsere Welt und Natur so erhalten bleibt wie sie ist, und dafür brauchen wir dich. Weil Unverpackt Freude macht.
Nur OHNE Vision gibt's bei uns nicht!
Und wovon träumt ihr nachts?
Von der Neugier der Menschen und dem Willen die Dinge zum Wohle aller anders – besser – zu machen. Es ist wichtig, neue Dinge auszuprobieren, sich auf diese neue etwas andere Einkaufsmöglichkeit einzulassen und mit alten Gewohnheiten zu brechen. Wir als Boutique-b:OHNEN freuen uns über jedes neue und bekannte Gesicht. Denn wir sehen uns als Teil dieser Gemeinschaft. Wir möchten unseren Beitrag leisten, damit unsere Welt und Natur so erhalten bleibt wie sie ist, und dafür brauchen wir dich. Weil Unverpackt Freude macht.
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