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ZARTBITTER | Ghana 85%

Produkt enthält: 100 kg

Artikelnummer: 369 Kategorie:

4,30

0,04 / kg

Komm auf die dunkle Seite der Schokolade. Mit 85% Kakaoanteil vereint sie kräftige und herbe Geschmacksnuancen in jedem kleinen Stückchen. Intensiv-herbes Glück der Extraklasse.

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Gewicht 1 kg

Beschreibung

Diese dunkle Zartbitterschokolade ist für den Kenner eine vollbittere Schokolade mit sehr geringem Zuckeranteil durch. Mit lang anhaltenden Geschmackseindrücken wirkt sie dabei keinesfalls trocken und belegend. Ein wunderbarer Schoko-Kompagnon zum Rotwein oder Espresso. Herrlich.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl, trocken und vor Sonne geschützt lagern.

HERKUNFT: Deutschland

HERSTELLER: b:OHNE Unverpackt GbR

LIEFERANT: Ulli’s Confiserie, Winnenden (Deutschland)

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg

GLÜCKS : MOMENT

Sie bringt wenig Gerbsäureanteil mit, was sie sehr fein – fast schon leicht – im Vergleich zu anderen hochprozentigen Schokoladen macht. Na dann.

100% Lecker. 100% Handgefertigt & Regional. 100% Glück.

 

MIT : RAT UND ZUTAT

Eine Tafel bringt 100 g auf die Waage. Da es sich um ein handwerkliches Produkt handelt, kann es zu leichten Abweichungen kommen. Wir wiegen daher jede Tafel ab.

ZUTATEN: Dunkle Kuvertüre Ghana (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (SOJAlecithin), (mind. 85% Kakao)). Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe – eben einfach besser OHNE.

ALLERGENE: Die Schokolade enthält SOJA – kann auch Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Milchweiß enthalten.

ZUBEREITUNG: Leider müssen wir ihr eine Rippe brechen, um uns mit 85%igem Kakaoanteil umzuhauen. Aber das machen wir gern, werden wir doch mit vollem Geschmack belohnt. Na dann, b:OHN Appetit.

ENTSORGUNG: Die Schokolade versenden wir in kleinen Papiertütchen, die über das Altpapier entsorgt werden können.

NÄHR : WERTE

Brennwert pro 100 g: 2.621 kJ / 626 kcal

Fett: 51,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 32,0 g

Kohlenhydrate: 22,0 g – davon Zucker: 14,0 g

Ballaststoffe: 19,0 g

Eiweiß: 9,4 g

Salz: 0,0 g

LOGISTIK : CHECK

SO ERREICHT UNS DAS PRODUKT: Wir holen die Schokoladen höchstpersönlich direkt bei der Produzentin in Winnenden ab. Sie werden uns liebevoll in kleinen Kunststoff-Pfandbehältern zusammengepackt, die wir dann bei der nächsten Abholung mitbringen. Direkt. Unkompliziert. Einfach. So mögen wir das.

DER WEG ZU DIR: Wir liefern dir die Schokolade auch komplett plastikfrei zu. Weil besser OHNE einfach glücklich macht.

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