Name: ZARTBITTER | Criolloro 66%
SKU: 279
Price: 4.30 EUR
Availability: InStock

Beschreibung

Criolloro (oder Criollo – spanisch für „Einheimischer“) bringt wenig Bitterstoffe und einen geringen Säuregehalt mit. Als Feinbitterschokolade gilt sie daher als Edelste unter den Zartbitterschokoladensorten. In der Abbildung ist die Criolloro als dunkle Seite der Nascherei unten zu finden.

LAGERUNGSHINWEISE: Kühl, trocken und vor der Sonne geschützt lagern.

HERKUNFT: Deutschland

HERSTELLER: b:OHNE Unverpackt GbR

LIEFERANT: Ulli’s Confiserie, Winnenden (Deutschland)

Zusätzliche Informationen

Gewicht	100 kg

GLÜCKS : MOMENT

Die für die Criolloro verwendete Kakaopflanze wächst nur in Mischbepflanzung (also keine Monokultur), so dass sie je nach Standort teilweise feine Nebenaromen entwickeln kann.

100% Lecker. 100% Handgefertigt & Regional. 100% Glück.

MIT : RAT UND ZUTAT

Eine Tafel bringt 100 g auf die Waage. Da es sich um ein handwerkliches Produkt handelt, kann es zu leichten Abweichungen kommen. Wir wiegen daher jede Tafel ab.

ZUTATEN: Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, mageres Kakaopulver, Emulgator (SOJAlecithin), Vanille-Extrakt, (mind. 66% Kakao)). Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe – eben einfach besser OHNE.

ALLERGENE: Die Schokolade enthält SOJA – kann auch Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Milchweiß enthalten.

ZUBEREITUNG: Leider müssen wir ihr eine Rippe brechen, um die 66% im Kakaoanteil zu erschmecken. Na dann, b:OHN Appetit.

ENTSORGUNG: Die Schokolade versenden wir in kleinen Papiertütchen, die über das Altpapier entsorgt werden können.

NÄHR : WERTE

Brennwert pro 100 g: 2.261 kJ / 540 kcal

Fett: 40,0 g – davon gesättigte Fettsäuren: 24,0 g

Kohlenhydrate: 37,0 g – davon Zucker: 34,0 g

Ballaststoffe: 11,0 g

Eiweiß: 7,4 g

Salz: 0,03 g

LOGISTIK : CHECK

SO ERREICHT UNS DAS PRODUKT: Wir holen die Schokoladen höchstpersönlich direkt bei der Produzentin in Winnenden ab. Sie werden uns liebevoll in kleinen Kunststoff-Pfandbehältern zusammengepackt, die wir dann bei der nächsten Abholung mitbringen. Direkt. Unkompliziert. Einfach. So mögen wir das.

DER WEG ZU DIR: Wir liefern dir die Schokolade auch komplett plastikfrei zu. Weil besser OHNE einfach glücklich macht.