Beschreibung
Für unser süßlich-fruchtiges Orangeat wird Orangenschale in Würfelchen geschnitten, mit Wasserdampf behandelt und kann anschließend abtropfen. Der nun zugegebene Maissirup dringt aufgrund der Osmose in die Kapillaren der Fruchtschale ein und ersetzt das Wasser. Wow, so viele Fachwörter und dann auch noch lecker. Feine Geschichte.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl, trocken und aromadicht lagern. Ein bissl schöne eigene Atmosphäre im Glas mag das Orangeat besonders gern.
HERKUNFT: Italien
HERSTELLER: b:OHNE Unverpackt GbR
LIEFERANT: Bohlsener Mühle, Gerdau bei Uelzen (Deutschland)
GLÜCKS : MOMENT
Die Orangeat-Würfelchen sind jeweils 6 x 6 mm große Würfelchen.
100% Süßliche Orangenpower. 100% Plastikfrei. 100% Würfel-Glück.
MIT : RAT UND ZUTAT
ZUTATEN: Maisstärkesirup, Orangenschalen (30 %), Meersalz.
ALLERGENE: Keine.
ZUBEREITUNG: Unser Orangeat findet als Backzutat Verwendung, kann aber auch für fruchtige Nuancen in Saucen oder als Kruste für z.B. Schweinemedaillons sorgen. Na dann, b:OHN Appetit.
ENTSORGUNG: Bitte das Pfandglas mit Deckel und gespült bei uns oder einem konventionellen Lebensmittelhändler deiner Wahl abgeben. Danke dir!
NÄHR : WERTE
Brennwert pro 100 g: 1.389 kJ /327 kcal
Fett: 0,2 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 80,3 g – davon Zucker: 79,0 g
Ballaststoffe: 1,2 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 0,5 g
LOGISTIK : CHECK
SO ERREICHT UNS DAS PRODUKT: Die Orangeat-Würfel werden uns in einem kleinen 2kg-Paket mit Kunststoffinlay geliefert und sind mit einem Kunststoffklebeband verschlossen.
DER WEG ZU DIR: Wir senden dir das Orangeat komplett plastikfrei in unseren Pfandgläsern zu. Weil besser OHNE einfach glücklich macht.
