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Kokosblütenzucker

Artikelnummer: 282 Kategorien: ,

2,10

Huch dunkelbrauner Zucker, was das denn? Kokosblütenzucker entsteht beim Einkochen und nachfolgender Kristallisation des Saft der Kokospalme. Er ist weniger süß als normaler Haushaltszucker und bringt einen leicht malzigen ins Karamellige gehenden Beigeschmack mit. Du kannst ihn 1:1 mit Haushaltszucker austauschen. Keine komplizierte Rumrechnerei. Super oder?

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Quantity
Gewicht 0.150 kg
Produktinfo

Glutenfrei

Größe

Mini

Herkunft

Nicht-EU

Hersteller

b:OHNE Unverpackt GbR

Lieferant

Biogarten

Ort Lieferant

Hilden

Allergene

Fruktose

Beschreibung

Huch dunkelbrauner Zucker, was das denn? Kokosblütenzucker entsteht beim Einkochen und nachfolgender Kristallisation des Saft der Kokospalme. Er ist weniger süß als normaler Haushaltszucker und bringt einen leicht malzigen ins Karamellige gehenden Beigeschmack mit. Du kannst ihn 1:1 mit Haushaltszucker austauschen. Keine komplizierte Rumrechnerei. Super oder?

Zusätzliche Information

Gewicht 0.150 kg
Produktinfo

Glutenfrei

Größe

Mini

Herkunft

Nicht-EU

Hersteller

b:OHNE Unverpackt GbR

Lieferant

Biogarten

Ort Lieferant

Hilden

Allergene

Fruktose

Zubereitungshinweise

Kokosblütenzucker verfeinert nicht nur Desserts und Gebäck, sondern auch Getränke. Na dann, b:OHN Appetit.

Lagerungs-Hinweise

Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.

Nährwerte

Brennwert: 1.976 kJ / 477 kcalFett: 24,0 g: davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 gKohlenhydrate: 56,0 g: davon Zucker: 2,8 gBallaststoffe: 6,5 gEiweiß: 6,1 gSalz:0,42 g

Gut zu wissen

Kokosblütenzucker ist immer mehr im Kommen, da es als Zuckeralternative einen niedrigen glykämischen Index hat.

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