Beschreibung
PENNibelst wurden hier die Nudelröhrchen in einem feinen 45° Winkel abgeschnitten, damit sie ihre charakteristische Form erhalten. Naja vielleicht übertreiben wir ein bisschen. Aber einfach nur herrlich, wie sich da schön viel Soße im Röhrchen sammeln kann. Das schmeckt Groß und Klein.
LAGERUNGSHINWEISE: Kühl und trocken lagern.
HERKUNFT: Allgäu
HERSTELLER: b:OHNE Unverpackt GbR
LIEFERANT: Dinkelnudeln Moser, Niederbayern
NÄHR : WERTE
Brennwert pro 100 g: 1.560 kJ / 368 kcal
Fett: 1,6 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 74,0 g – davon Zucker: 3,5 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 13,0 g
Salz: < 0,01 g
MIT : RAT UND ZUTAT
ZUTATEN: DINKELMEHL Typ 630 aus „Urdinkelsorte Oberkulmer Rotkorn“ ohne Ei
ZUBEREITUNG: PENNdenziell … ach ich sollte meine Gags lassen … Tendenziell werden diese tollen Penne schnell bissfest. Einfach zwischendrin probieren. Offizielle Kochzeit beträgt 4 – 5 Minuten. Na dann, b:OHN Appetit.
ALLERGENE: Dinkelmehl enthält Gluten