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Wir binden Dir keinen Bären auf. Wenn du an das Bindemittel Agar Agar denkst, tanzt du vielleicht durch die Küche und schlackerst die Schultern. Denn so macht Marmelade-Einkochen oder Wackelpudding-Machen richtig Spaß. Agar Agar ist ein vielseitiges Geliermittel und dabei noch 100% pflanzlich. Die ideale Antwort auf tierische Gelatine. Da gehen wir doch gern eine feste Bindung ein?
Wir binden Dir keinen Bären auf. Wenn du an das Bindemittel Agar Agar denkst, tanzt du vielleicht durch die Küche und schlackerst die Schultern. Denn so macht Marmelade-Einkochen oder Wackelpudding-Machen richtig Spaß. Agar Agar ist ein vielseitiges Geliermittel und dabei noch 100% pflanzlich. Die ideale Antwort auf tierische Gelatine. Da gehen wir doch gern eine feste Bindung ein?
| Gewicht | 0.010 kg |
|---|---|
| Produktinfo | Glutenfrei |
| Größe | Mini |
| Herkunft | Marokko |
| Hersteller | b:OHNE Unverpackt GbR |
| Lieferant | Süß und Clever |
| Allergene | Erdnüssen, Kann Spuren von Nüssen, Lupinen oder Gluten enthalten., Soja |
Dosierung: 1 TL (2g) entspricht ca. 5 Blatt Gelatine, 4g auf 0,5 l Flüssigkeit bringt ein schnittfestes Gelee. Gelieren beginnt erst beim Abkühlen.Zubereitung: Agar Agar mit der kalten Flüssigkeit in entsprechendem Mischungsverhältnis in einem kleinen Topf verrühren, aufkochen und 2 Minuten abkühlen lassen. Für kalte Massen die anderen Zutaten nach und nach behutsam dazugeben und unterrühren. Optimale Abkühlung im Kühlschrank. Na dann, b:OHN Appetit.
Kühl und trocken lagern. Bitte vor Wärme schützen.
Brennwert: 1.274 kJ / 304 kcalFett: 1,6 g: davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 40,6 g: davon Zucker: 2,0 gBallaststoffe: 17,0 gEiweiß: 23,4 gSalz:2,5 g
Agar Agar ist ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe, ohne Beigabe von Schwefel, ohne Gentechnik, ohne Farbstoffzusatz und ohne Zuckerzusatz – eben besser OHNE 🙂
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