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Agar Agar

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1,50

Wir binden Dir keinen Bären auf. Wenn du an das Bindemittel Agar Agar denkst, tanzt du vielleicht durch die Küche und schlackerst die Schultern. Denn so macht Marmelade-Einkochen oder Wackelpudding-Machen richtig Spaß. Agar Agar ist ein vielseitiges Geliermittel und dabei noch 100% pflanzlich. Die ideale Antwort auf tierische Gelatine. Da gehen wir doch gern eine feste Bindung ein?

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Quantity
Gewicht 0.010 kg
Produktinfo

Glutenfrei

Größe

Mini

Herkunft

Marokko

Hersteller

b:OHNE Unverpackt GbR

Lieferant

Süß und Clever

Allergene

Erdnüssen, Kann Spuren von Nüssen, Lupinen oder Gluten enthalten., Soja

Beschreibung

Wir binden Dir keinen Bären auf. Wenn du an das Bindemittel Agar Agar denkst, tanzt du vielleicht durch die Küche und schlackerst die Schultern. Denn so macht Marmelade-Einkochen oder Wackelpudding-Machen richtig Spaß. Agar Agar ist ein vielseitiges Geliermittel und dabei noch 100% pflanzlich. Die ideale Antwort auf tierische Gelatine. Da gehen wir doch gern eine feste Bindung ein?

Zusätzliche Information

Gewicht 0.010 kg
Produktinfo

Glutenfrei

Größe

Mini

Herkunft

Marokko

Hersteller

b:OHNE Unverpackt GbR

Lieferant

Süß und Clever

Allergene

Erdnüssen, Kann Spuren von Nüssen, Lupinen oder Gluten enthalten., Soja

Zubereitungshinweise

Dosierung: 1 TL (2g) entspricht ca. 5 Blatt Gelatine, 4g auf 0,5 l Flüssigkeit bringt ein schnittfestes Gelee. Gelieren beginnt erst beim Abkühlen.Zubereitung: Agar Agar mit der kalten Flüssigkeit in entsprechendem Mischungsverhältnis in einem kleinen Topf verrühren, aufkochen und 2 Minuten abkühlen lassen. Für kalte Massen die anderen Zutaten nach und nach behutsam dazugeben und unterrühren. Optimale Abkühlung im Kühlschrank. Na dann, b:OHN Appetit.

Lagerungs-Hinweise

Kühl und trocken lagern. Bitte vor Wärme schützen.

Nährwerte

Brennwert: 1.274 kJ / 304 kcalFett: 1,6 g: davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 40,6 g: davon Zucker: 2,0 gBallaststoffe: 17,0 gEiweiß: 23,4 gSalz:2,5 g

Gut zu wissen

Agar Agar ist ohne künstliche Aromen, ohne Konservierungsstoffe, ohne Beigabe von Schwefel, ohne Gentechnik, ohne Farbstoffzusatz und ohne Zuckerzusatz – eben besser OHNE 🙂

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